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Thés verts de Chine : Le jardin historique du thé

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Nos verts de Chine
Description

Moins formel et codé que le japon, le thé est l'arbre de la Chine. Mais il a fallu s'y adapter, le faire prospérer, tout en le cachant. La richesse, (encore aujourd'hui), n'est telle pas dans la capacité à maitriser les procès de production, puis de vendre les fruits du savoir-faire accumulé. Avec cette sélection de thés verts, nous vous restituons, à la fois, ses terroirs et ses hommes et femmes réciproquement façonnés. En définitive son histoire !

Redoutable et mystérieuse Chine qui sut conserver cette activité à l'abri de toutes convoitises, jusqu'à sa dépossession par les Anglais. Cependant, n'est pas producteur de thé, qui veut ! Il est encore moins envisageable de s'improviser maître de thé. Avec cette sélection de thés verts, nous avons cherché à vous restituer, à la fois, son histoire et son authenticité.

La Brûlerie de Meaux
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