La Brûlerie de Meaux

raconte-moi La Brûlerie

Veiller à la qualité de nos torréfactions est un savoir-faire qui nous permet d’extraire les arômes les plus subtils, pour d’exquises sensations !

Quand les intrants utilisés sont à la hauteur de leur notoriété, que leurs producteurs ont su extraire de mère Nature les joyaux que nous attendons,
et qu'en aval, vous êtes sensibles au pluriel des saveurs,
torréfier devient alors fascinant.

La Brûlerie de Meaux

QUI
SOMMES-NOUS ?

La Brûlerie de Meaux est une petite structure artisanale et familiale, de plus de 40 années et dont l'accomplissement serait de voir se pérenniser son mode traditionnel de travail. 

Ses atouts sont convaincants ! Donnez-vous la peine d'en juger :

Une transmission des savoir-faire et un apprentissage toujours remis en question, face à une clientèle exigeante et plurielle

Une responsabilité totale, tant de moyens que de résultats, et ceci dans tous les domaines

La qualité des rapports qui se nouent quand s'échangent produits contre satisfaction

Une recherche en priorité des circuits courts, au plus près des producteurs.

Cela ne s'arrête pas là pour autant ! Nous sommes les seuls à vous proposer une torréfaction à la carte, selon vos goûts et attentes, entre une torréfaction claire, subtilement parfumée et une torréfaction plus noire, plus puissante et amère.  

Nous restons attentifs aux évolutions des méthodes de production, signe d'une adaptabilité de la filière à son environnement changeant. Ainsi nous pouvons vous assurer une qualité exceptionnelle, en continu.
Vos papilles vous seront reconnaissantes de vivre un moment de plaisir.

Prendre le temps de déguster apaise l'âme, invite au voyage et rapproche les coeurs.

Soyez curieux et n'attendez plus !

Votre café-boutique

Savourez votre café dans notre espace ou achetez nos produits directement sur notre site !

Une expérience unique

Vivez l'expérience de produits transformés traditionnellement.

Votre sélection chez vous

En quelques clics, nous pouvons livrer vos produits favoris.

La Brûlerie de Meaux

Nos atouts

La qualité des rapports qui se nouent quand s'échangent produits contre satisfaction.

Des circuits courts, au plus près des producteurs.

Une torréfaction à la carte, un service unique sur le web.

L'assurance d'une torréfaction la plus fraîche possible.

Une volonté de vous avertir de tous les intrants utilisés.

La Brûlerie de Meaux

Notre
SAVOIR-FAIRE

Du choix de nos grains verts à vos tasses de café, notre qualité de torréfaction crée la différence pour vos palais !

En effet, torréfier du café demande un travail de précision pour assurer les meilleurs temps de cuisson adaptés à votre sélection et une parfaite caramélisation. Nous restons toujours ouverts aux meilleures méthodes performantes pour faire surgir des palettes de goûts uniques et vous permettre de savourer votre café favori à tout moment !  

La Brûlerie de Meaux

Notre
HISTOIRE

Notre petite structure artisanale et familiale en activité depuis 1978, vous garantit un savoir-faire et son partage sans limite, une totale responsabilité tant de moyens que de résultats et vous réserve une qualité de services, acquise à vos cotés, entièrement tournée vers votre satisfaction. Juste retour !  

Frédéric DELAROSE