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Thés verts des Indes : Le jardin d'excellence du thé

Prix: 9,90 €
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Nos thés verts indien
Description

Les thés indiens sont une réalité incontournable, tant pour leur quantité, l'Inde est devenue le premier producteur mondial , que  pour leur qualité, l'Inde produit les thés les plus recherchés et les plus chers. Double paradoxe, quand son origine est 100 % anglaise et que ces derniers les maltraitent encore en les infusant bien trop longtemps. Une main mise commerciale absolue et une surextraction ont fait pourtant émerger les thés les plus subtils. Sachons nous en émerveiller, car ils le méritent !

Pour se fournir directement en thés, la puissante Angleterre s'appropria purement et simplement les terres indiennes. Il lui a donc fallu, supplanter les comptoirs hollandais, sortir de la dépendance chinoise, imposer sa production et son usage à toute l'Inde et sa propre population et enfin monopoliser les routes maritimes, pour jouir de ce joyau gustatif, en y faisant fortune.

La Brûlerie de Meaux
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