Café hommage à Sebastiao Salgado, photographe de l'Amazonie, 1944-2025
Un écosystème unique !
Caractéristiques
- Arômes et parfums
- Corps et parfums à l'équilibre
- Intensité en bouche
- Puissante
- Stimuli assuré
- Une caresse gustative
La Brûlerie de Meaux
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Dans cette carte dédiée aux rapports "arts et saveurs", Sebastiao Salgado, photographe Franco-Brésilien, mort à 81 ans, nous laisse des clichés époustouflants sur l'Amazonie et sa démesure. Ainsi, également terres de cafés, nous avons reproduit cette démesure afin de traduire gustativement ce monde d'eau, de ciel et terre en équilibre, sous la seule condition de ne pas vouloir le transformer.